香菇,舞茸,生

每 100 克

水 (克 )90.37
热量 (大卡 )31.0
热量 (千焦 )130.0
蛋白质 (克 )1.94
总脂肪 (克 )0.19
灰份 (克 )0.53
碳水化合物 (克 )6.97
总膳食纤维 (克 )2.7
总糖 (克 )2.07
蔗糖 (克 )0.0
葡萄糖(右旋糖) (克 )1.74
果糖 (克 )0.0
乳糖 (克 )0.33
麦芽糖 (克 )0.0
半乳糖 (克 )0.0
淀粉 (克 )0.0
钙 (毫克 )1.0
铁 (毫克 )0.3
镁 (毫克 )10.0
磷 (毫克 )74.0
钾 (毫克 )204.0
钠 (毫克 )1.0
锌 (毫克 )0.75
铜 (毫克 )0.252
锰 (毫克 )0.059
硒 (微克 )2.2
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.146
核黄素 (毫克 )0.242
烟酸 (毫克 )6.585
泛酸 (毫克 )0.27
维生素B-6 (毫克 )0.056
总叶酸 (微克 )21.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )21.0
叶酸, DFE (微克 )21.0
总胆碱 (毫克 )51.1
维生素B - 12 (微克 )0.0
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.01
加维生素E (毫克 )0.0
维生素E, β- (毫克 )0.0
生育酚,γ (毫克 )0.0
生育酚,三角洲 (毫克 )0.0
生育三烯酚,α (毫克 )0.0
生育三烯酚,β (毫克 )0.0
生育三烯酚,γ (毫克 )0.0
生育三烯酚,三角洲 (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )28.1
维生素D2 (麦角钙化醇) (微克 )28.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.0
维生素D (IU )1123.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )0.0
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
甲萘醌-4 (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )0.03
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
13:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.0
15:0 (克 )0.0
16:0 (克 )0.03
17:0 (克 )0.0
18:0 (克 )0.0
20:0 (克 )0.0
22:0 (克 )0.0
24:0 (克 )0.0
总单不饱和脂肪酸 (克 )0.03
14:1 (克 )0.0
15:1 (克 )0.0
16:1未分化 (克 )0.0
17:1 (克 )0.0
18:1未分化 (克 )0.03
20:1 (克 )0.0
22:1未分化 (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.09
18:2未分化 (克 )0.09
18:3未分化 (克 )0.0
18:4 (克 )0.0
20:2 N-6 C,C (克 )0.0
20:3未分化 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.0
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
21:5 (克 )0.0
22:4 (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )0.0
豆甾醇 (毫克 )0.0
菜油 (毫克 )2.0
β-谷甾醇 (毫克 )0.0
色氨酸 (克 )0.035
苏氨酸 (克 )0.095
异亮氨酸 (克 )0.055
亮氨酸 (克 )0.08
赖氨酸 (克 )0.09
蛋氨酸 (克 )0.015
胱氨酸 (克 )0.025
苯丙氨酸 (克 )0.06
酪氨酸 (克 )0.07
缬氨酸 (克 )0.1
精氨酸 (克 )0.1
组氨酸 (克 )0.045
丙氨酸 (克 )0.124
天门冬氨酸 (克 )0.205
谷氨酸 (克 )0.264
甘氨酸 (克 )0.09
脯氨酸 (克 )0.06
丝氨酸 (克 )0.1
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0